รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ ผลของวิธีการทำแห้งต่อสารสกัดจากใบชาเขียวอัสสัม

ปริญญา วงษา; ณัฐกาญจน์ รุ่งเรือง; ยูถิกา สร้อยระย้า; ณัฐวุฒิ ดอนลาว

dc.contributor.author	ปริญญา วงษา	en_US
dc.contributor.author	ณัฐกาญจน์ รุ่งเรือง	en_US
dc.contributor.author	ยูถิกา สร้อยระย้า	en_US
dc.contributor.author	ณัฐวุฒิ ดอนลาว	en_US
dc.date.accessioned	2025-12-22T07:57:46Z
dc.date.available	2025-12-22T07:57:46Z
dc.date.issued	2550
dc.identifier.uri	http://mfuir.mfu.ac.th:80/xmlui/handle/123456789/1329
dc.description.sponsorship	งานวิจัยนี้ได้รับเงินอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2550	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง	en_US
dc.subject	การอบแห้งแบบพ่นกระจาย	en_US
dc.subject	การทำแห้งแบบเยือกแข็ง	en_US
dc.subject	ชาเขียว -- การอบแห้ง	en_US
dc.subject	แอนติออกซิแดนท์	en_US
dc.subject	ชาเขียว -- การแปรรูป	en_US
dc.title	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ ผลของวิธีการทำแห้งต่อสารสกัดจากใบชาเขียวอัสสัม	en_US
dc.title.alternative	Effect of drying method on tea extract from assom green tea	en_US
dc.type	Other	en_US