• การเตรียมโพลิแซ็กคาไรด์ไฮโดรไลเสทจากเห็ดนางฟ้าภูฐาน 

  อลิศรา สมานประธาน (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2568)

  งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการเตรียมโพลิแซ็กคาไรด์และโพลิแซ็กคาไรด์ไฮโดรไลเสทด้วยวิธีการทางเอนไซม์จากเห็ดนางฟ้าภูฐาน โดยเริ่มจากทำการสกัดโพลิแซ็กคาไรด์จากเห็ดนางฟ้า ภูฐานด้วยน้ำร้อนพบว่า ได้ผลผลิตมากที่สุด คือ ...
• การเพิ่มประสิทธิภาพค่าการป้องกันแสงแดดของผลิตภัณฑ์กันแดดเนื้ออิมัลชันโดยใช้น้ำมันเมล็ดปองกาเมียกลาบรา 

  สุเมษา สมศรี (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2568)

  ในงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการเพิ่มประสิทธิภาพค่า SPF ของผลิตภัณฑ์กันแดดในรูปแบบอิมัลชันในรูปแบบครีมกันแดดแบบผสม (Hybrid Sunscreen Agents) และสารกันแดดธรรมชาติ (Natural Sunscreen Agents) และสารเพิ่มประสิทธิภาพค่า SPF ...
• การเพิ่มประสิทธิภาพความคงตัวของสารสกัดแอนโทไซยานิน ในกะหล่ำปลีม่วงด้วยวิธีโคพิกเมนต์เทชั่น 

  บุษราคัม บุญประเสริฐ (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2568)

  งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมสารสกัดกะหล่ำปลีม่วง มาเพิ่มความคงตัวด้วยเทคนิคสุญญากาศแบบแช่เยือกแข็ง (Freeze Dried) และเทคนิควิธีโคพิกเมนต์เทชั่น (Copigmentation) ด้วยกัวร์กัม (Guar Gum) 1.25% ร่วมกับการทำสุญญากาศแ ...
• ฤทธิ์ต้านเชื้อราของสารสกัดทองพันชั่งและประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับผม 

  ชนมน พรพินิจ (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2568)

  การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาตัวทำละลายที่เหมาะสมในการสกัดใบทองพันชั่งที่มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา และทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงพัฒนาสูตรตำรับผลิตภัณฑ์บำรุงผมที่มีความคงตัว สารสกัดจากใบทองพันชั่งถูก ...
• การพัฒนาสูตรตำรับน้ำยาบ้วนปากสมุนไพรจากน้ำมันหอมระเหย กานพลูและมะแขว่นต่อการยับยั้งเชื้อสเตร็ปโตคอคคัส มิวแทนส์ 

  วาทินี สุริยพันธุ์ (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2568)

  การศึกษาวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาตำรับน้ำยาบ้วนปากจากสมุนไพรโดยใช้น้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากพืชสองชนิด ได้แก่ กานพลูและมะแขว่น เพื่อศึกษาการเสริมฤทธิ์ของน้ำมันหอมระเหยกานพลูที่มีต่อประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยมะแขว ...
• การกักเก็บสารไตรเทอปินอยด์ไกลโคไซด์ที่ได้จากใบบัวบกในไลโปโซม 

  ณัฐชนากานต์ วงศ์ธนะบูรณ์ (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2567)

  ใบบัวบก (Centella asiatica Linn.) มีสารสำคัญในกลุ่มไตรเทอร์ปีนอยด์ไกลโคไซด์ เช่น อะเซียติโคไซด์ (asiaticoside) และมาเดคาสโซไซด์ (madecassoside) ซึ่งมีฤทธิ์ ในการต้านการอักเสบ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน และสมานแผล อย่างไรก็ตาม ...
• การเปรียบเทียบสารชีวภาพและฤทธิ์ทางเครื่องสำอางจากข้าวลืมผัวโดยการสกัดด้วยวิธีการแช่และวิธีการใช้คลื่นความถี่สูง 

  ณัฐธิดา ทองประกาศิต (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2567)

  ข้าวลืมผัวเป็นข้าวเหนียวดำพื้นเมืองที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าข้าวสีพันธุ์ทั่วไป การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและฤทธิ์ทางเครื่องสำอางของข้าวลืมผัวโดยที่สกัดด้วยวิธีการแช่และวิธีการใช้คลื ...
• การเตรียมสารสกัดจากไข่น้ำด้วยการใช้เอนไซม์ช่วยสกัด 

  จารุนิภา เครือวัฒนเวช (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2567)

  ไข่น้ำ มีชื่อเรียกตามท้องถิ่นที่กำเนิดในประเทศไทย คือ ผำ มีองค์ประกอบเป็นโปรตีน กรดอะมิโนจำเป็น กรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน แร่ธาตุ สารสำคัญกลุ่มแคโรทีนอยด์ ไฟโตสเตอรอล และสารกลุ่มฟลาโวนอยด์สูง งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เ ...
• การวิเคราะห์สารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดใบกาฝากมะม่วงบนต้นส้มโอ 

  พชรวรรณ คำไพเราะ (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2567)

  กาฝากมะม่วง (Dendrophthoe pentandra Miq) เป็นพืชปรสิตชนิดหนึ่ง พบได้ทั่วไปในประเทศทางแถบเอเชีย กาฝากมะม่วงสามารถสังเคราะห์แสงเพื่อผลิตอาหารด้วยตัวเองได้ แต่ในขณะเดียวกันก็จะใช้รากเจาะลงไปในท่อลำเลียงอาหารของต้นไม้อื่น ...
• การพัฒนาผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากเมล็ดขนุน 

  ฐนธัช เนื่องจำนงค์ (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2567)

  การวิจัยเชิงทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการสกัดสารจากเมล็ดขนุน รวมถึงคุณสมบัติทางเคมี ฤทธิ์ทางชีวภาพ การพัฒนาตำรับผลิตภัณฑ์ และการประเมินความคงตัวของสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีสารสกัดเป็นองค์ประกอบ ผลการศึกษาพบว่า สารสกัดจากเ ...
• Preparation of green cosmetic ingredients and its utilization in topical emulsion 

  Sirirat Moo-Kriang (Mae Fah Luang University. Learning Resources and Educational Media Centre, 2013)
• Development of sunscreen product containing areca catechu extract 

  Angsana Kiatnanthakosol (Mae Fah Luang University. Learning Resources and Educational Media Centre, 2013)
• Purchasing behavior of industrial employees for fragrance products in Om Noi industrial estate, Samut-Sakhon province 

  Prachya Sathiensamrit (Mae Fah Luang University. Learning Resources and Educational Media Centre, 2013)
• Preparation of hyarulonic acid-based hydrogel nanoparticles containing alpha arbutin 

  Thitirat Wongpitakroj (Mae Fah Luang University. Learning Resources and Educational Media Centre, 2013)
• Effect of chitosan on the stability of ferulic acid entrapped liposome 

  Tuangthip Pongprayoon (Mae Fah Luang University. Learning Resources and Educational Media Centre, 2013)
• Comparative study on composition and gel formulation of aloe vera extract 

  Chonlada Komarakul na nakorn (2013)
• Metal complexes of curcuminoids in Curcuma Petiolata extract for cosmetic emulsions 

  Anongnuch Thakam (Metal complexes of curcuminoids in Curcuma Petiolata extract for cosmetic emulsions, 2012)
• Extraction and evaluation of active compounds from Areca Catechu Linn. fruit for cosmetic application 

  Sarita Sangthong (Mae Fah Luang University. Learning Resources and Educational Media Centre, 2012)
• การสำรวจความต้องการผู้บริโภคและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อผิวกระจ่างใส 

  เปรมิกา วงษ์กวีวัธน์ สุรสิทธิ์ (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2567)

  การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมบำรุงผิวเพื่อความกระจ่างใส โดยศึกษาความต้องการและความพึงพอใจของกลุ่มเป้าหมายผ่านการเก็บข้อมูลแบบสอบถามทั้งก่อนและหลังการทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ตัวอย่าง ผลการศึกษาพบว่า ...
• การศึกษาสารสำคัญและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของสารสกัดกาแฟ 

  ศวิตา จรวงษ์ (มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา, 2567)

  กากกาแฟเป็นส่วนที่เหลือทิ้งมากที่สุดในอุตสาหกรรมการผลิตกาแฟกระป๋อง และธุรกิจร้านกาแฟที่เกิดขึ้นอย่างแพร่หลาย ซึ่งในปัจจุบันมีการนำกากกาแฟมาใช้ประโยชน์โดยพัฒนาทั้งรูปแบบและวิธีการใช้ประโยชน์เพื่อเพิ่มมูลค่าของกาก ...

View more