Please use this identifier to cite or link to this item: http://mfuir.mfu.ac.th:80/xmlui/handle/123456789/1046
Title: การส่งเสริมอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากผลไม้ที่ผลิตในประเทศไทย
Other Titles: Industrial promotion of Thailand’s fruit-alcoholic beverages
Authors: มนตรี ลือเลิศ
metadata.dc.contributor.advisor: ชูเกียรติ น้อยฉิม
Keywords: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;ผลไม้;อุตสาหกรรม;ผู้ประกอบการ
Issue Date: 2567
Publisher: มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา
Abstract: อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากผลไม้ในประเทศไทยมีศักยภาพสูงในการส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากและการพัฒนาอย่างยั่งยืน อย่างไรก็ตาม นโยบายระดับชาติเช่น ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี แผนแม่บทภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติ และแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13 ยังคงมุ่งเน้นการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรโดยรวม โดยขาดนโยบายเฉพาะสำหรับส่งเสริมอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากผลไม้โดยตรง แตกต่างจากประเทศญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา รัฐแคลิฟอร์เนีย สาธารณรัฐเกาหลี และฝรั่งเศส ที่มีมาตรการทางกฎหมายและนโยบายสนับสนุนอย่างชัดเจนและเป็นระบบ ปัจจุบันผู้ประกอบการรายย่อยและวิสาหกิจชุมชนในประเทศไทยเผชิญข้อจำกัดด้านกฎหมายและกฎระเบียบที่เข้มงวด รวมถึงขาดระบบสนับสนุนทางการตลาด เทคโนโลยี และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้การพัฒนาอุตสาหกรรมมีอุปสรรค ดังนั้น รัฐบาลจึงควรกำหนดนโยบายและมาตรการทางกฎหมายที่ชัดเจนและเหมาะสมกับบริบทของประเทศ เพื่อส่งเสริมการเติบโตและ การแข่งขันอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากผลไม้ในประเทศไทย
Description: วิทยานิพนธ์ (น.ม.) -- สาขาวิชานิติศาสตร์, สำนักวิชานิติศาสตร์. มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง, 2567
URI: http://mfuir.mfu.ac.th:80/xmlui/handle/123456789/1046
Appears in Collections:วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
139851-Fulltext.pdfเอกสารฉบับเต็ม4.26 MBAdobe PDFView/Open
139851-Abstract.pdfบทคัดย่อ1.74 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.